老话题拾遗:第六十六段;鸽初乳的功效

老话题拾遗:第六十六段;鸽初乳的功效

鸽初乳的功效

  初乳是一种非常特殊的乳，它是所有雌性动物产后2至3天内所分泌乳汁的统称。初乳的特殊性首先表现在化学组分上∶较之普通乳汁，初乳蛋白质含量更高，脂肪和糖含量较低，铁含量为普通乳汁的10至17倍，维生素D和维生素A分别为普通乳汁的3倍和10倍。对幼鸽来说，初乳因富含免疫因子、生长因子及生长发育所必需的营养物质，是母亲产后提供给幼鸽最珍贵的礼物。免疫球蛋白能形成抗体，与病原微生物及毒素等抗原结合，在幼鸽自身免疫系统发育成熟之前保护其免受病原侵袭。幼鸽在最初3个月不易生病，这就是鸽乳中的"原生免疫因子" 在起作用。

  当然，除了鸽乳之外，如何添加辅食，也是养鸽人所关心的问题。因日常的幼鸽喂养存在着众多的误区，如"鸽乳是绝对营养食品，不需要吃其他辅助食品" 、"幼鸽营养不够，需要大量补充辅助食品"