有多少信鸽肉被端上餐桌？

　　一羽鸽子15元-20元

　　一盘爆炒鸽子50-60元

　　一羽优秀的信鸽价格少则上千元多则上万元。然而，近日记者发现，信鸽正在被人们以15元-20元不等的价格当成普通肉鸽宰杀出售，端上了餐桌。

　　买来的鸽子有编号

　　包头昆区冯女士的邻居买了一羽鸽子，回家发现鸽子的脚上有一个塑料环，上面还有中国的英文缩写字样，上网查询资料发现，鸽子竟然是一羽山西的信鸽。

　　冯女士告诉记者："邻居听说鸽子炖汤不仅味道好，而且很有营养，于是来到离家不远的菜市场花20元买了一羽鸽子。当时也没多看，就让老板杀了并褪了毛，谁知回家打开袋子一看，鸽子的脚上有个塑料环，上面还有CHN 2009-04和几个数字。后来听说信鸽的脚上都有这样的编号，我上网查信鸽的资料，发现这羽鸽子是山西的信鸽。"

　　记者了解到，普通鸽子脚上不戴塑料环，只有参加比赛的信鸽才会戴一个足环，每个足环上面都有标记，例如CHN 2009-04，2009代表年份，04代表山西省，而后面的几个数字则是鸽子的特定编号。

　　信鸽被宰杀不罕见

　　针对这一情况，记者走访了昆区几家菜市场，发现销售并宰杀信鸽的并不少见。

　　记者在友谊19街坊附近的光彩街市场一摊位看到，5羽灰色的鸽子被关进鸡笼里。其中1羽戴有足环，足环上标有"CHN 2009-02"。摊主说，关在笼子里面的鸽子羽毛已全剪了，都飞不起来了。记者上网查阅资料发现，这羽鸽子是来自天津的信鸽。

　　不仅是在菜市场信鸽被卖被宰杀，在昆区长青道上的几个烧烤店门前记者看到，店老板为了证明自家的烤鸽子或爆炒鸽子是用活鸽子现场烹制的，将鸽子关在笼子里，并以一盘爆炒鸽子50-60元、一片烤鸽子15元的价格出售。

　　记者采访时看到，一家店门口的笼子里有七八羽鸽子，其中两羽戴有足环。烧烤店的老板表示，他们家的烤鸽子味道一绝，而且卖的很好，有时进的货都不够卖，当记者问鸽子是从哪来的，老板表示，他们有固定送货的，但是送货的从哪弄来的鸽子他也不知道。记者在调查中发现，许多市民在饭店或者是烧烤店吃鸽子肉时并不知道有些是信鸽。家住青山区的郑先生退休以后一直在家养鸽子，他养的鸽子有几羽还参加了全国的比赛。郑先生告诉记者："现在一羽好的信鸽，特别是信鸽中的赛鸽，价格好几万元，但有人为了贪图小利把信鸽当成了普通家养的肉鸽，一羽才卖十几块钱，有时候在市场上看见有人卖信鸽，我就花点钱买回来自己养。"郑先生还告诉记者："我养了40多羽鸽子，有时放出去就有几羽回不来，鸽子都有归巢的本能，没回来的可能上了人家的餐桌，但是鸽子总不能一直被关在笼子里。"